BUDIN DE PAN CON DULCE DE LECHE EXPRESS

INGREDIENTES

Polvo para preparar 1 litro de flan

800 cc de leche

6 rebanadas de pan de molde sin corteza

Dulce de leche

Caramelo líquido

PREPARACIÓN

1. Primero ponemos el caramelo líquido en el molde que pueda ir al microondas.

2. Después hacemos unos sandwiches con el pan y con mucho dulce de leche (podría ser nutella o nocilla). Con esos sandwiches, tapizamos el fondo del molde.

3. Aparte mezclamos en frío, el polvo para preparar flan (yo use 2 sobrecitos) con 800 cc de leche fría. Una vez mezclado, lo vertemos sobre el pan.

4. Lo introducimos al microondas máximo durante 12 minutos.

5. Ya esta listo, dejar enfriar y llevar al frigorífico.

6. Cuando esté bien frío, desmoldar y sevir.

En la base, queda una especie de galleta tierna con mucho dulce de leche