Saladitos

Estos saladitos no tienen ninguna complicación. Se pueden preparar con antelación y están mucho mejor que los comprados.

Ingredientes:

• 1 o varias láminas de hojaldre fresco (yo utilizo el del Lidl).
• chistorra, paté, sardinas en aceite, bacon y dátiles o lo que nos guste de relleno.
• huevo batido para pintar la superficie.
• semillas de sésamo para poner en la superficie.

Preparación

1. Extendemos la lámina de hojaldre y hacemos unos cortes a cuadraditos dependiendo de lo grandes que nos gusten. Estos de la foto eran de chistorra y de sardinas con tomate.
2. Rellenamos en el centro con lo que nos guste, doblamos y sellamos bien los extremos para que no se nos salga el relleno.
3. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con semillas de sésamo.
4. Metemos al horno previamente caliente, siguiendo instrucciones del fabricante del hojaldre.Éste, a 200º unos 10 minutos (calor arriba y abajo al principio y luego sólo abajo)

Nota: Se pueden rellenar también con trocitos de chocolate, o cabello de ángel, flan, crema pastelera y adornarlo con fideos de chocolate, de los de colores, anís, azúcar glass, etc.