YOGURT CASERO DE GALLETA
Este es un yougurt hecho en yogurtera. A los niños les gusta mucho. Como la yogurtera que me regalaron no tenía los vasos, utilizo los comprados de cristal que contienen 125ml, así que las cantidades son para 6 yogures de esa capacidad.
INGREDIENTES
600 gr. de leche entera ( o semidesnatada)
100 gr de galleta triturada
100 ml de nata para montar
1 yogurt natural de buena calidad (de los de cristal)
2 cucharadas colmadas de leche en polvo
6 cucharadas de azúcar
1.- Triturar la galleta en la thermomix o batidora. Reservar.
2.-Batir el resto de los ingredientes en la minipimer o en thermomix, añadir la galleta triturada e incorporarla.
3.-Vaciar en los vasitos y dejar fermentar en la yogurtera durante al menos 10 horas. Después poner en el frigorífico al menos 4 horas para que estén bien frios
Entradas
Que ricos estos yogures con ese saborcito a galletas.
ResponderEliminarBesotes
Hola Isita,! qué alegria! Te iba a poner un correo porque no encuentro el queso Boffard para hacer tu receta de las albóndigas.¿ Dónde lo puedo encontrar?
ResponderEliminar¡ qué envidia tu blog! Tengo apuntada el bizcocho con mandarinas, ! qué pinta!
Muchos besos
Hola Maria Angeles: en principio deberías poder encontrar Boffard en grandes superficies como Carrefour, El Corte Inglés, Mercadona, etc. También puedes comprarlo online: http://www.boffard.com/blog/boffard-tambien-se-puede-comprar-online/
ResponderEliminarSaludos
Olla Gm
ResponderEliminarVery nice blog. I love your ideas - simple and back to basics . Great ideas